Nezaradené

Jarabina v dobe lockdownovej

Keď som minulý rok v marci zatvárala Jarabinu, mala som veľmi mylnú predstavu o celom nasledujúcom priebehu tejto pandémie. Moje prvé tipy boli, že o pár týždňov otvoríme a všetko bude ok. Z dnešného pohľadu mi to príde byť až absurdne naivné.

Z počiatočnej paniky, sme prešli k prispôsobovaniu sa situácii. Z vašich návštev u nás sa stali naše návštevy u vás a tak sme začali s donáškami striedavo pri opakovanom zatváraní a otváraní maloobchodných prevádzok.

Okrem neistoty v rámci stále prísnejších nariadení o (nielen) našom fungovaní som začínala mať strach aj o samotný záujem ľudí o kúpu vpodstate životu nepotrebných kvetov. Opak sa ale ukázal byť pravdou. Práve v dobách ako je táto, sú tieto malé luxusy tak nepostrádateľné. Keď si človek môže užiť pohľad na kvety doma v jeho obľúbenej váze, pocíti aspoň na chvíľu závan normálnosti.

Našim cieľom nie je suplovať kvetinárstvo s bežnou farebnou a druhovou škálou kvetov, ale vytvárať každotýždenne nové koncepty zaujímavých farebných a štrukturálnych kombinácií. Snažíme sa upriamovať vašu pozornosť na možno aj nové a zaujímavé druhy kvetov, s ktorými ste ešte nemali to potešenie sa stretnúť, prípadne predstaviť vám starých známych v novom kontexte. Pripravovať vždy nový vizuálny (a často aj čuchový) zážitok.

Jar nám prináša široké spektrum divotvorných cibuľovín, hypnoticky voňavých hrachorov a orgovánov, do nekonečna sa rozvíjajúce puky iskerníkov, hadovito sa vinúce stonky makov a nepreberné množstvo pučiacich vetvičiek vyháňajúcich prvé šťavnato zelené lístky. Tento týždeň mi padli do oka korunkovky – fascinuje ma ich mnohotvárnosť. V rámci jedného rodu nájdete široké spektrum tvarov, farieb, štruktúr a veľkostí. Od drobných jednokvetých variánt s nenápadnými zemitými odtieňmi, cez strakaté hadie hlavičky až po kráľovsky oranžové korunkovky kráľovské.

foto: janca korcek

Vianočné stolovanie pod imelom

V Jarabine veríme, že neexistujú pekné a škaredé farby, ale dobre a zle použité farby. Farebné spektrum je tak neskutočne široké a bola by veľká škoda nechať sa obmedzovať počas najkrajších sviatkov v roku len na klasickú zeleno červenú kombináciu. Naturálny vzhľad nášho stolovania podtrhuje vznášajúce sa imelo ako v korunách stromov, doplnené o vizuálne ťažké, luxusne pôsobiace zamatky a jemné hodvábne strapce. Eleganciu celej scéne dodávajú ručne vyrábané štíhle sviečky v krásnych odtieňoch.  

Foto: Janca Korcek        Tlačoviny: Rowan        Sklenené vianočné ozdoby: Illola        

Absinthe green & Deep purple

Red beige & Taupe

Advent sa blíži a takto si ho predstavujeme u nás v Jarabine 

Advent v Jarabine sa u nás nesie v duchu zamatu, hodvábnych strapcov a neobvyklých oku lahodiacich farebných paletiek. Pri tvorbe vianočných dekorácií používame prírodné materiály, sušené kvety a listy, pokrútené vetvičky liesky, pierka a rôzne druhy neopadavej čečiny. Naši divočáci (rozumej vence) vás budú tešiť ešte dlhú dobu po advente, keďže všetky vybrané materiály sú trvácne a pekné aj po vysušení. Adventní divočáci budú korunovaní tými najkrajšími ručne vyrobenými sviečkami v dychberúcich odtieňoch z našej selekcie. 

Foto: Natália Jablonková        Cukrovinky: Le Sucrè Sweet Manufacture        Tlačoviny: Rowan        Váza: Illola

Fotenie jesennej hostiny v jablkovom sade u Natálie  

Spolu s Natáliou vznikol spontánny nápad nafotiť náš spoločný foodstylingovo floristický editorial už na jar, no stihli sme sa k nemu dopracovať až v októbri. To som ešte netušila, na akom úžasnom mieste ho budeme fotiť a že jeseň mu pristane najviac. Krásny starý jabloňový sad zasadený do svahu, obklopený poliami a lesmi. V rámci jedla aj kvetov sme chceli zachovať sezónnosť a tak aj ponechať prirodzenosť a krásu daného ročného obdobia. Naše stoly boli plné veterníc, violiek,  tekvíc, hríbikov a patizónov. Posledných pokladov, čo nám záhrada v tomto období dáva. Nad slávnostným stolom na verande sa vznášala vlna zo sušených statíc, stolovanie dopĺňali vzdušné aranžmány, unikátne porcelánové kúsky (onedlho v predaji u nás v Jarabine) a atmosféru dotvárali stekajúce sviečky.

Recepty a viac krásnych fotiek nájdete tu – https://vermillon.sk/v-photo/feast-in-apple-orchard/

Foto & Foodstyling: Natália Jablonková        Kvety: Ateliér JARABINA        Porcelán: Studio 1/5

Mini svadobný happening v priateľskom duchu, plný dodávateľov nadšencov.  

Vo februári sme boli súčasťou milej komornej akcie Svadobné Mecheche a tento rok to v januári plánujeme celé zopakovať. Ak budete mať v najbližšej dobe svadbu, nemáte vybratých dodávateľov a nebavia vás masové svadobné veľtrhy, Mecheche je tou správnou voľbou. Dojdite stráviť príjemné sobotňajšie popoludnie, spýtať sa na voľné termíny a dohodnúť si stretnutie. Okrem našich kvetov, si môžete vybrať svojho fotografa, šaty, sladkosti, svadobné tlačoviny, lahodné víno, MUAH a obrúčky. To všetko od lokálnych tvorcov. Budeme sa na vás tešiť 25.1. na Medenej v Bless Studio.

Foto: janca korcek        Tlačoviny: Rowan        Venue: Bless Studio

Vianoce nemusia byť len o výrazných červených kombináciách a metalických odleskoch.  

Detské spomienky na predvianočné obdobie a prechádzky prírodou v tomto období sú pre mňa ihličnany s popraškom snehu, ktoré sa pripravujú na zimný spánok. V adventnom venci sme použili konáriky jedličky, sušené trávy, vetvičky a kvety hortenzie. Stolovanie dopĺňajú keramické kenzany a elegantné kónické sviečky. Vo vzduchu sa vznáša konár pokrútenej liesky, dodávajúci celej kompozícii pohyb. 

V predvianočnom období v našom kvetinárstve na Dunajskej ulici nájdete množstvo podobných vencov, prípadne si ich k nám môžete dojsť aj sami uviazať v rámci  zimných workshopov. 

Foto: janca korcek        

Leto je v plnom prúde, pri Dunaji dozrievajú divé ringloty a v predzáhradkách hýria veselé farby cínií, georgín a echinaceí. 

Júlovú svadbu uprostred najväčších letných horúčav dokonale odzrkadlovali marhuľové tóny spolu s živou ružovou farbou kráľovských dálií Otto’s Thrill. Konáriky obsypané práve dozrievajúcimi divokými ringlotami pretŕčali z vzdušných aranžmánov spolu s listami hlohu a spirey. 

Foto: janca korcek        Tlačoviny: Rowan

Pri západe slnka po horúcom letnom dni vyliezajú slimáky zo svojich chladných denných skrýš na expedíciu po okolí.

Leto je jedno z najinšpiratívnejších období pre tvorbu so svojou ponukou rôznych farieb, tvarov a štruktúr. Tento rok naši farmári zaradili do svojho portfólia viacero zaujímavých variánt kvetov. V aranžmáne sme použili rudbekie v krásnej zemitej farbe – druh sahara, listy heuchery, vzdušné chumáče škumpy vlasatej, pokrútené azalkovité papuľky, flox cherry caramel, záhradné ruže a rebríčky v pastelových farbách. Fotomodelov nám robil hermafrodití pár prekvapivo rýchlych slimákov záhradných.

Foto: janca korcek    

Túto jar sme mali príležitosť zúčastniť sa komorného podujatia každoročne usporadúvaného Wiegerovou vilou pre ich svadobné páry a blízkych.

Najzásadnejšou črtou našej tvorby je farba a na tú sme sa snažili upozorniť aj naším tablesettingom. V aranžmánoch sme použili kombináciu sezónnych kvetov v pastelovo marhuľových odtieňoch, od lososovej po žltú, so sviežou zeleňou čerstvých lístkov vajgélie, so stopami tehlového zafarbenia.

Z aranžmánov sa plazili šlahúne čerstvo narašeného plamienku s pukmi tesne pred rozkvitnutím. Nad aranžmánom sa vznášali kvety príznačne nazvaného motýlieho iskerníku a srdcovky. Štruktúru a zemistosť dotvárali odkvitnuté štetinky poniklecu, ktoré zdobili aj minimalistické prestieranie. Aranžmán bol prevoňaný orgovánom a vzdušným hrachorom.

Foto: janca korcek     Šaty: LuluAnna     MUAH: Alena Záhorská     Tlačoviny: Rowan     Miesto: Wiegerova vila

Posledná októbrová svadba sezóny pre mňa nebola výnimočná len tým, že sa mi vydávala dobrá kamarátka. V krásnych priestoroch novozrekonštruovaného Hotela Devín sme použili to najlepšie, čo nám sezóna dala. Jedny z posledných dálií od našich kamarátov z Virágos Pagony sa v svadobnej kytici krásne dopĺňali s jemnými bielymi ružami, ktoré akurát kvitli u nás v záhrade a divokým odkvitajúcim plamienkom šplhajúcim sa po plote.

Štruktúru stolových aranžmánov dopĺňali bobule imelovníku a biele tekvičky. Výklenky so zrkadlami znásobovali vizuálnu radosť z kvetov aranžovaných v kenzanoch.